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Restaurantfachfrau | Restaurantfachmann EFZ

Als Restaurantfachfrau/-mann sorgst du dafür, dass sich der Gast gut aufgehoben fühlt. Du weisst alles Wichtige über Speisen und Getränke, kennst die Geheimnisse der Weine und kannst unterschiedliche Cocktails mixen.

Du sorgst dafür, dass sich der Gast gut aufgehoben fühlt: Als Restaurantfachfrau bzw. als Restaurantfachmann begrüsst du die Gäste herzlich und begleitest sie zu ihrem Tisch. Du weisst alles Wichtige über Speisen und Getränke und berätst die Gäste bei der Auswahl. Im Hintergrund kannst du einfache Gerichte selber zubereiten und unterschiedliche Cocktails mischen, zudem pflegst und reinigst du die Einrichtungen, Maschinen und Geräte im Restaurantbereich.

  • Begegnest du dem Gast mit Einfühlungsvermögen?
  • Sind für dich gute Umgangsformen selbstverständlich?
  • Erfüllst du Kundenwünsche zuvorkommend und zuverlässig?
  • Bist du ein Kommunikationstalent?
  • Bleibst du auch in hektischen Zeiten ruhig und freundlich?
  • Bist du detailorientiert?

Dann ist die Ausbildung zur Restaurantfachfrau EFZ bzw. zum Restaurantfachmann EFZ genau das Richtige für dich!

Ausbildungsabschluss

Du schliesst deine Lehre als Restaurantfachfrau beziehungsweise als Restaurantfachmann nach drei Jahren mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) ab.

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Angela Duss-Selzer

event@hirsere.ch
Tel.: 062 965 32 56

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