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Koch/Köchin EFZ 50% - 100%

Ab sofort oder nach Vereinbarung

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Aufgabengebiet

  • Produktion von Speisen für die à-la-carte-Karte sowie Bankette (10-180 Personen)
  • Vorbereitung des Services (Mise en place)
  • Schicken von Gerichten während dem Mittag- & Abendservice
  • Führen von Aushilfen und Lernenden/Praktikanten auf dem Posten
  • Mithilfe der Lagerbewirtschaftung
  • Kontrollieren und Einhalten des HACCP-Konzeptes des Hirsernbads
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
Thymian

Qualifikationen

  • Abgeschlossenen Berufslehre als Koch/Köchin
  • oder eine vergleichbare Weiterbildung
  • Aufgestellte, fröhliche Persönlichkeit
  • Selbständige, speditive und exakte Arbeitsweise
  • Begeisterung zum Beruf
  • Teamgeist

Wir bieten für Sie

  • Familiäre Atmosphäre
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Vielfältiges Mitarbeiteressen
  • Faire Entlöhnung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 10% Vergünstigungen auf Gutscheine und hausgemachte Produkte aus dem Hirsernlädeli und Konsumationen im Restaurant
Roger Duss

info@hirsere.ch
Tel.: 062 965 32 56

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