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Brunch im Emmental

geselligkeit - start in den Tag - buurezmorge

Monatlich ein grosser öffentlicher Brunch im neuen Eventbereich

Lassen Sie sich und Ihre Liebsten an unserem reichhaltigen Zmorge Buffet à discrétion verwöhnen!

Es erwarten Sie reichhaltige Fleisch und Käseplatten, Rauchlachs, Berner Speckrösti mit Spiegel- und Rührei, verschiedene Brote, hausgemachter Zopf und Gipfeli, Konfitüren, Butter sowie verschiedene süsse Versuchungen.

Kaffee, Tee und Milchgetränke sowie verschiedene Fruchtsäfte.

Ihr individueller Brunch in der Hirsere

Geniessen Sie einen einzigartigen Brunch mit Ihren Liebsten.

Ob im Spycher, der Gaststube oder im neuen Stübli 3 & 4, jeder Raum besticht durch einmaligen Charme & Ambiente.

Unser indiviuelles Brunchangebot servieren wir ab 10 Personen und nur auf Voranmeldung.

Reichhaltiges Brunchbüffet

Kaffee, Milch und Tee, Orangenjus

Frischer Zopf & verschiedene Brote

Butter aus der Dorfkäserei

Konfitüren vom Lädeli

Honig aus der Region

Verschiedene regionale Weich- & Hartkäse

Diverse Wurst- & Trockenfleischspezialitäten

Birchermüesli mit frischen Früchten

pro Person 34.-

Kinder bis 2 Jahre gratis

Kinder zwischen 3-13 Jahren pro Lebensjahr 2.-

Zur Ergänzung des Büffets

Essen
Speckrösti (500g)
15
Gebratener Speck (100g)
6.50
Rauchlachs (150g) mit Meerettischschaum
23.-
Portion hausgemachte Waffeln mit Ahornsirup
12.50
1 Spiegelei oder 3 Minuten Ei
2.50
Rührei aus 2 Eiern
5.-

Getränke
Champagner Brut Rèserve
85.-
        Nicolas Feuillatte 7.5dl
Champagner Brut Rèserve
46.-
        Brut Rèserve 3.75dl
Alisea Bicanco Spumante
46.-
        Alisea

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