Illu-1 Illu-1 Illu-1 Illu-1 Illu-1 Illu-1

24. Dezember & 25. Dezember servieren wir ganztägig unser Weihnachtsmenü.

Weihnachtsmenü

***

Gruss aus der Küche

***

Duett vom Saibling
Mariniert | Tatar
Dillsenfsauce, Toast & Butter

***

Rindskraftbrühe mit Einlage

***

Wildlachsravioli
Sämige Zitronensauce
***

Duett vom Kalb
Rosa gebratenes Karree | saftiger Burger
Whisky-Senf Sauce
Kartoffelgratin | Gemüse

***

Spezialitäten aus Jumis Käsekeller 
Feigenchutney | Früchtebrot 

***

Grand Marnier Parfait
Zitrusfrüchtesalat

***

***

Ganzes Menu CHF 108.– pro Person

Hauptgang CHF 56.– pro Person

zusätzliche Vorspeise CHF 14.– (pro Gang)

Suppe, Käse, Dessert CHF 8.– (pro Gang)