Über die Jahre ist die Hirsere immer wieder zum Ort besonderer Begegnungen, stimmungsvoller Anlässe und inspirierender Auftritte geworden.
Zahlreiche Künstlerinnen und Künstler haben unser Haus mit ihrem Wirken bereichert und zu unvergesslichen Momenten beigetragen. Ob Konzert, kultureller Anlass oder festliche Veranstaltung – jeder Anlass erzählt ein Stück Hirsere-Geschichte und zeigt die Vielfalt des Lebens in unserem Haus.
Bei diesem Wine & Dine erwartete die Gäste ein genussvoller Abend mit 5-Gang-Menü, passender Weinbegleitung, Wasser und Kaffee. Vom Rauchlachs über das Duett vom Weiderind bis zum Käseteller von Affineur Jumi und der Tarte au citron bot der Anlass eine abwechslungsreiche kulinarische Reise. Gemeinsam mit Riem & Daepp Co. AG entstand ein stimmiger Abend voller Genuss und passender Weinmomente.
Das Metzgete Buffet ist ein beliebter, jährlich wiederkehrender Anlass für alle Liebhaber herzhafter Klassiker. Mit Spezialitäten wie Blut- und Leberwurst, Kutteln, Leberli, Schweinsbratwürsten und weiteren Köstlichkeiten bietet es eine reichhaltige Auswahl, ergänzt durch Rösti, Kartoffelstock, Gemüse, Salatbuffet, Gelberbssuppe mit Gnagi und hausgemachte Desserts. Ein traditionsreicher Genussanlass, der jedes Jahr aufs Neue viele Gäste begeistert.
Die Elias Bernet Band begeisterte mit einer mitreissenden musikalischen Reise zwischen Boogie-Woogie, Blues und Soul. Gemeinsam mit der charismatischen Sängerin Freda Goodlett entstand ein abwechslungsreicher Konzertabend voller Energie, Spielfreude und Gänsehautmomenten. Ein frischer, zeitgemässer Sound traf auf die Wurzeln grosser Musiktraditionen.
Mit Henä Unplugged zeigte sich die Mundart-Musik aus dem Bieler Seeland von einer besonders nahbaren und stimmungsvollen Seite. Tiefgründige Texte, eingängige Melodien, Akustik-Gitarren, mehrstimmiger Gesang, Bass und eine feine Horn-Formation sorgten für ein kleines, feines Konzerterlebnis mit viel Gefühl und Charme.
Mit seinem unverwechselbaren Theaterkabarett verbindet Bänz Friedli Aktualität, persönliche Geschichten und politische Beobachtungen zu einem Abend voller Witz und Tiefgang. Spontan, pointiert und bestens informiert greift er den Zeitgeist auf, wühlt in Erinnerungen und überrascht mit feinsinniger Satire ebenso wie mit erzählerischer Wärme. Gescheite Unterhaltung mit Haltung, Humor und viel Sprachgefühl.
Mit viel Witz, Spontaneität und feiner Beobachtungsgabe widmeten sich Schreiber vs. Schneider den Tücken und Turbulenzen des Zusammenlebens. Zwischen Hürden, Bauchlandungen und Seitenstechen entstand ein humorvoller Abend über die Zweisamkeit und die Erkenntnis, dass Liebe vor allem auch Selbstironie und Humor braucht. Ein unterhaltsamer Bühnenabend mit viel Charme und Wiedererkennungswert.
Dieser genussvolle Abend verband ein sorgfältig komponiertes 5-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung, Wasser und Kaffee zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Begleitet wurde der Anlass von Riem & Daepp Co. AG, der Familie Weber von PRELI AG sowie dem Schwyzerörgeli-Quartett KreGas. Geplant und umgesetzt wurde der Anlass von Steven Duss im Rahmen seiner Abschlussarbeit zum Eventmanager.
I Quattro zählen seit vielen Jahren zu den prägenden Stimmen der Schweizer Musikszene und begeistern mit moderner Populärklassik auf hohem Niveau. Mit viel Können, Charme und Humor verbinden die vier Tenöre Evergreens, Popsongs, Schweizer Liedgut sowie Werke aus Oper, Operette und Film zu einem abwechslungsreichen Konzerterlebnis. Ein Abend voller musikalischer Klasse, berührender Momente und bester Unterhaltung.
Dieses stimmungsvolle Weihnachtskonzert verband bekannte Weihnachtsklassiker mit Liedern aus Damian Meiers Soloprogramm Beflügelt. Mit seiner unverwechselbaren Stimme, viel Authentizität und einer feinen Prise Humor führte Damian Meier gemeinsam mit dem virtuosen Pianisten Roman Wyss durch einen abwechslungsreichen Abend zwischen Musical, Pop und Chanson. Ein berührender Konzertabend voller Wärme, Besinnlichkeit und vorweihnachtlicher Atmosphäre.
Mit seinem Album Dr Louf vom Läbe brachte George im Quartett kraftvolle Mundartmusik voller Energie, Zuversicht und Nähe zum echten Leben auf die Bühne. Die Songs erzählen von Herausforderungen, Aufbruch und dem Blick nach vorne und treffen damit direkt ins Herz. Ein authentischer Konzertabend mit starken Texten, viel Gefühl und unverkennbarem Buuregiel aus dem Berner Seeland.
Das Metzgete Buffet ist ein beliebter, jährlich wiederkehrender Anlass für alle Liebhaber herzhafter Klassiker. Mit Spezialitäten wie Blut- und Leberwurst, Kutteln, Leberli, Schweinsbratwürsten und weiteren Köstlichkeiten bietet es eine reichhaltige Auswahl, ergänzt durch Rösti, Kartoffelstock, Gemüse, Salatbuffet, Gelberbssuppe mit Gnagi und hausgemachte Desserts. Ein traditionsreicher Genussanlass, der jedes Jahr aufs Neue viele Gäste begeistert.
Dieses Doppelkonzert versprach eine musikalische Reise voller Vielfalt und Energie. Tom Küffers Grooverei begeisterte mit einem frechen Mix aus Rock, Blues, Country, Folk, Mundart und weiteren Stilrichtungen, getragen von viel Spielfreude und überraschenden Momenten. FIVE SENSES aus Deutschland ergänzten den Abend mit einem sinnlichen Sound zwischen Latin Jazz, Soul, Funk und Pop und sorgten mit gefühlvollen Stimmen, virtuosen Instrumentalisten und pulsierenden Grooves für ein besonderes Konzerterlebnis.
Das Vollmondfondue ist ein stimmungsvoller Traditionsanlass in der ersten Vollmondnacht nach Herbstbeginn und ganz den Fondue-Begeisterten gewidmet. Serviert wurde Käsefondue mit Käse aus der Käserei Ursenbach, begleitet von Brot und reichhaltigen Beilagen wie Trockenfleisch, eingemachtem Gemüse und Raclette-Kartoffeln. Für die passende musikalische Atmosphäre sorgten die LändlerSchottischFoxFolks.
Zur Eröffnung der neuen Räumlichkeiten in der Hirsere formierten sich die Geschwister Küffer und ihre Mitwirkenden exklusiv zur fröhlichen Hauskapelle. Mit viel Spielfreude, Virtuosität und einem augenzwinkernden Umgang mit musikalischen Grenzen entstand ein abwechslungsreicher Abend voller überraschender Klänge. Von Rock’n’Roll bis zur Alpenweise, mit einer aussergewöhnlichen Instrumentenvielfalt und viel Gesang, wurde die Hirsere-Eröffnung zu einem stimmungsvollen musikalischen Ereignis.
Nico Brina begeistert seit 1984 als Profimusiker mit seiner mitreissenden Boogie-Woogie-Show auf Bühnen in aller Welt. Mit über 4000 Konzerten in 19 Ländern, 21 veröffentlichten CDs und seinem Eintrag im Guinness Buch der Rekorde als schnellster Boogie-Woogie-Spieler gilt er als Ausnahmeerscheinung seines Fachs. Virtuoses Pianospiel, starke Gesangseinlagen und viel Entertainment machen seine Auftritte zu einem besonderen Erlebnis.
