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Gruss aus der Küche
Zweierlei vom Zander als Terrine und geräuchert Dillsenfsauce
Trüffel-Ricotta Ravioli
Kalbfleisch Saltimbocca
Safranrisotto | Portweinjus
Rosa gebratenes Roastbeef
Sauce Béarnaise
Kartoffelgratin | Gemüsegarnitur
Spezialitäten aus Jumis Käsekeller
Birnenchutney | Früchtebrot
Cheesecake | Tonkabohne | Passionsfrucht
Ananascarpaccio
CHF 115.– pro Person
