Karfreitagsmenu

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Zweierlei vom Rauchlachs
Allerlei Randen
Pumpernikel

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Bärlauchrahmsuppe
knuspriges Pfefferbrätzeli

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Gebratene Riesencrevette
Krustentiersauce
Nudelnest & Gemüse

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Kabeljaufilet „Skrei“ in Butter gebraten
mit frischen Kräutern
Salzkartoffeln und Spargeln

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Erdbeerparfait 
Rhabarberkompott

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Komplettes Menu pro Person CHF 89
Menu ohne warme Vorspeise pro Person CHF 77

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